Міська рада оголосила конкурс “Кращий сумський кондитер”. Відбудеться такий 1 вересня на площі Незалежності.
Конкурс проводиться за наступними номінаціями:
– “Рідне місто Суми” (у віковій категорії кондитер);
– “Казковий світ або Моє дитинство” (у вікових категоріях кондитер та кондитер-початківець);
– “Солодкі фантазії” (у вікових категоріях кондитер та кондитер-початківець);
– “Художня робота з пряничного тіста” (у вікових категоріях кондитер та кондитер-початківець).
Організація проведення чемпіонату покладається на організаційний комітет, до складу якого входять спеціалісти: відділу торгівлі, побуту та захисту прав споживачів, відділу культури та туризму, депутати міської ради (за згодою), представники СНАУ (за згодою), Сумського центру професійно-технічної освіти харчових технологій, торгівлі та ресторанного сервісу (за згодою).
Інформацію щодо умов проведення конкурсу можно отримати у відділі торгівлі, побуту та захисту прав споживачів за адресою: м. Суми, вул. Горького, 21, каб. № 209, телефон: 70-06-51, 70-06-54.
У конкурсі можуть брати участь спеціалісти закладів ресторанного господарства, товаровиробників кондитерських виробів, студенти профільних вищих та середніх навчальних закладів міста.
Змагання проходитимуть у двох вікових категоріях: кондитер та кондитер-початківець.
У категорії кондитер-початківець мають право брати участь особи до 23 років. В основній віковій категорії можуть брати участь особи від 23 років і старше (без обмежень за віком). Учасники конкурсу повинні бути забезпечені санітарним або фірмовим одягом, мати особисту медичну книжку з відміткою про своєчасне проходження медогляду.
Заяви на участь приймаються не пізніше, ніж за п’ять днів до початку конкурсу. Участь у конкурсі безкоштовна.
