Основними джерелами інфекції є домашні та дики гризуни. Основний шлях поширення інфекції – харчовий.
До факторів передачі відносяться овочеві страви (салати з капусти, моркви та інше), молочні продукти, що вживаються в їжу без попередньої термічної обробки.
Щури, що живуть на овочевих базах і складах перебігають з різних ящиків із продуктами і переносять інфекцію по всьому приміщенню . А потім отруєні фрукти потрапляють на прилавок і на стіл. Тож порушення умов транспортування і зберігання фруктів та овочів може сприяти накопиченню і поширенню збудника.
Водний шлях передачі теж має значення. Він зазвичай реалізується при вживанні забрудненої води з відкритих водойм.
Інкубаційний період становить у середньому – 5-7 днів.
Сумський обласний центр контролю та профілактики хвороб поділився порадами, як захиститися від псевдотуберкульозу:
– Ретельно мийте овочі та фрукти перед вживанням.
– Не вживайте в їжу продукти, які неправильно зберігалися. Не купуйте овочі та фрукти, які лежали на землі або в місцях, де вони могли бути забруднені.
– Термічно обробляйте їжу перед вживанням. Це знищить збудника псевдотуберкульозу.
– Дератизуйте приміщення, де зберігається їжа. Це допоможе запобігти проникненню гризунів і поширенню інфекції.
– Дотримуватись правил зберігання продуктів (в недоступному для гризунів місці) та технологій їх приготування.
Необхідно звернутися до лікаря, якщо ви відчуваєте такі симптоми псевдотуберкульозу:
– Біль у животі, втрата апетиту, нудота, блювота, пронос.
– Болі в суглобах та м’язах , почервоніння кистей і стоп (так званий симптом «шкарпеток» і «рукавичок».
– Загальна слабкість, нездужання.
